BOMBOM DE BOLO DE CENOURA Vegano e Sem Glúten!!!! – Blog Paveg

BOMBOM DE BOLO DE CENOURA Vegano e Sem Glúten!!!! – Blog Paveg


Se você achava que fazer bolo de cenoura vegano, sem glúten e fofinho era uma coisa de outro mundo, praticamente uma
missão impossível, pode abrir um sorriso porque você vai ver que pode ser a coisa
mais fácil desse mundo! Pode ser receita vapt-vupt! Bolo feito todo no
liquidificador, e você vai aprender nesse vídeo! E tem mais: nesse vídeo ainda vou te ensinar a transformar esse bolo delicioso num bom vegano de bolo de cenoura!
Antes de eu te ensinar a receita, deixa eu te lembrar algumas coisas importantes!
Primeira: já curte o vídeo, e claro, se inscreve no canal se você ainda não é
inscrito. Também preciso te lembrar que lá no blog tem todos os maiores detalhes
sobre essa receita e que aqui na descrição do vídeo tem tanto link lá do post do
blog quanto às medidas exatas de tudo que a gente vai precisar pra fazer o
nosso bombom de bolo de cenoura! Para começar já separa o liquidificador,
porque ele vai ser o nosso melhor amigo para fazer esse bolo! Acrescente ao
liquidificador duas cenouras cruas, descascadas e picadas. Também adiciona 4 colheres de sopa de azeite (e pode ficar tranquilo, eu garanto, o bolo não vai ficar
com gosto de azeite de oliva, pode confiar). Uma xícara de chá de açúcar
demerara, se você quiser também pode usar o açúcar cristal, e uma xícara de chá de
água. Liquidifica bastante esses primeiros ingredientes. Em seguida
adiciona uma colher de sopa de polvilho doce, meia xícara de farinha de amêndoas e, aos pouquinhos, vai acrescentando uma xícara e meia da farinha de arroz.
Eu gosto de fazer assim: adiciono uma xícara, liquidifico e depois acrescento a
outra meia xícara que faltava. Dou até uma misturadinha com a espátula. E por
último, pra finalizar, a gente adiciona uma colher de sobremesa bem generosa de
fermento, liquidificou mais um pouquinho, pode mexer de novo com a espátula. Transfere essa massa para uma assadeira, ou de silicone ou untada só com azeite, e leve
ao forno pré-aquecido a 180 graus por 45 minutos. Um pouquinho antes desse tempo, se você já reparar que o bolo tá começando a ficar douradinho em cima, bem douradinho, já pode desligar (entre 40 e 45 minutos). Lembrando que para você garantir o bolo tá no ponto certinho, se você quiser pode usar aquele velho truque de
furar o bolo com um palitinho ou com garfo para ver se sai bem limpinho, saber
se o bolo já está no ponto de você tirar do forno. Espera esse bolo
esfriar e ele está pronto pra você desenformar e aproveitar seu bolo de
cenoura! Mas se você quiser seguir em frente e
transformar esse bolo num bombom delicioso é muito simples: você vai
precisar de 200 gramas de chocolate vegano. Divida esse chocolate em três partes iguais. Duas dessas partes a gente precisa
derreter e pode ser ou em banho maria ou no microondas. Se você optar por fazer, por derreter o chocolate no microondas, leva ele para o microondas em potência
máxima e deixa lá por um minutinho, tira, mexe um pouquinho e volta para o
microondas até ele ficar bem derretido. Depois a gente incorpora a outra parte que estava separada, que não foi derretida. Misturamos bem até tudo ficar bem derretidinho, aquele chocolate lindo, maravilhoso… Reserva um pouquinho, pega o bolo de cenoura e corte em quadradinhos ou no formato que você quiser fazer seu
bombom. E aí vem uma parte deliciosa: apoia o bolo num garfo, pega um pouco de chocolate e vai despejando em cima. Depois é só levar esse chocolate, esse
bombom, para geladeira esperar o chocolate resfriar por cima dele. Se você quiser, depois você pode decorar
esse bombom, colocar um pouquinho de chocolate branco vegano sobre ele,
ou granulado… você pode deixar esse bombom com a carinha que você quer
deixar! O importante é que ele vai ficar delicioso! Espero que vocês tenham gostado! E eu
quero saber, deixa nos comentários o que você achou e se você vai fazer! E quando
você fizer, não esquece de fotografar essa receita,
postar no instagram e me marcar!!! Eu adoro repostar as receitas que são feitas,
as receitas aqui do canal e do blog. A gente se vê no próximo vídeo! 🙂

32 thoughts on “BOMBOM DE BOLO DE CENOURA Vegano e Sem Glúten!!!! – Blog Paveg

  1. Testei um novo formato!!! O que acharam??????💚💚💚

    Obs.: Esse vídeo me fez reparar o quanto eu falo no diminutivo hahaha! 😂😂

  2. Faz pouco tempo que te conheci, mas estou acompanhando o seu canal, e estou amando! Suas receitas são simples e as que eu vi não levam glúten. Essa receita de bolo de cenoura é maravilhosa, e em forma de bombom, melhor ainda! Obrigada por compartilhar essas dicas! Bjo.

  3. Amei! Estava doida atrás de uma receita vegana s/ glúten de bolo de cenoura! 😍😍😍 vc acha que dá pra usar no lugar da farinha de amêndoas a farinha do resíduo do leite de amêndoas? Eu faço mto leite de amêndoas aqui e sobra mto resíduo! Beijooo! Ah, e falar no diminutivo é cmg mesma tbm, coisa de mineiro! 😂🥰😘

  4. Adorei a receita ,o formato do vídeo . Comecei a seguir a pouco tempo ,e gostei . Só fiquei um pouco em duvida com relação a quantidade do fermento 😁.Vc tem ideia da quantidade em gramas ? É que sou meio péssima para fazer bolo ,tem que ter a receita certinha ,se não fico muito insegura . Obrigada por criar um conteúdo tão útil ,e pela generosidade de compartilhar conosco . Ah e quanto ao bolo de laranja ,tbm estou na espera ,sou apaixonada .

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